硫代硫酸钠滴定法测定市售食盐中的碘含量Gauging the Amount of Iodine in Salt on Sale by the Way of Na_2S_2O_3 Titration
宋立彬
摘要(Abstract):
市售加碘盐中的碘素主要以IO-3 的形式存在 ,而IO-3 在酸性介质中能被I-还原成I2 ,生成的I2 再用Na2 S2 O3 标准溶液滴定 ,以淀粉为指示剂 ,滴定至溶液的蓝色刚好消失为终点 ,从而求得加碘盐中的碘含量 .
关键词(KeyWords): 加碘食盐;含碘量;检测
基金项目(Foundation):
作者(Author): 宋立彬